雨水節(jié)氣，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)330°，是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。標(biāo)示著降雨開(kāi)始、雨量漸增，俗話說(shuō)“春雨貴如油”，適宜的降水對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)很重要。
但對(duì)于需要優(yōu)質(zhì)藏儲(chǔ)環(huán)境的普洱茶而言，天氣雨量增多可是一場(chǎng)持久的考驗(yàn)：南方：冷暖交替，回南天反復(fù)襲擾，稍有不慎，普洱茶就有被圍剿可能。北方：溫差變大，依然寒冷干燥，普洱茶轉(zhuǎn)化也需注意。
今天，東卓茶業(yè)與大家一起在氣候反復(fù)無(wú)常的春季，做好藏茶的充足準(zhǔn)備。
【一、北方藏茶，倉(cāng)儲(chǔ)建議】
?、佟⑽覈?guó)北方地區(qū)，春季依舊寒冷干燥，但?溫回升快，降?少，蒸發(fā)?，可以在倉(cāng)庫(kù)放置多盆干凈的?，讓空?中濕度維持在30％以上，另外，倉(cāng)庫(kù)不要有供暖，溫度保持在10°c以上比較理想。
?、凇?duì)于散餅、散提較少的茶友，要避免茶葉與雜味交叉吸附，可采用干凈、無(wú)味的密封儲(chǔ)存容器收藏。
?、?、北方存放普洱茶，不用刻意地人為創(chuàng)造溫度，正常的室內(nèi)溫度就可，最好是長(zhǎng)年保持在15℃-30℃之間，太高的溫度會(huì)使茶葉加速發(fā)酵。
【二、南方藏茶，倉(cāng)儲(chǔ)建議】
此時(shí)此刻，相對(duì)于北方存茶稍顯放心，南方因反覆無(wú)常的氣候環(huán)境，則顯得需要格外用心：
①、冬春交替之際，最讓南方茶友揪心的，就數(shù)“回南天”了：濕漉漉的空氣，似乎都能擰出水來(lái)。茶葉喜水，“茶”與“水”這對(duì)伙伴，已經(jīng)開(kāi)始“相愛(ài)相殺”。
?、?、有空間倉(cāng)儲(chǔ)整件大量藏茶的茶友，茶葉做好離地離墻防護(hù)工作，地面和墻壁容易產(chǎn)生水汽，茶葉直接接觸會(huì)受潮，密封的茶葉最好疊放在高于地面１０厘米的墊板上，也不能貼近墻面。
（防潮工具建議：抽濕機(jī)、空調(diào)機(jī)、溫濕度計(jì)，早、晚查看倉(cāng)庫(kù)的濕度條件。）
?、?、對(duì)于散餅、散提較少的茶友，在天晴時(shí)，將打包密封好的茶葉放在家人不頻繁出入的居室，如書(shū)房的柜頂?shù)?，待回南天?lái)時(shí)，緊閉門窗。條件允許者，可購(gòu)買防潮箱（推薦HINISO- 全自動(dòng)除濕防潮箱，淘寶有售同款型號(hào)）
最后，為大家附上《東卓普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)》作為參照，一起珍藏好“高端普洱茶”！
《東卓普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)》
A、濕度控制在：30％～50％
B、溫度控制在：0°c～30°c
C、注意避光（遮光）
D、干凈、?異味
E、不要過(guò)度通?
